Le dim sum, raffiné et gourmand

Issus de la gastronomie cantonaise, les dim sum sont des mets raffinés, composés d’une pâte délicatement modelée et farcie de crevettes ou de viande. Servis généralement au petit déjeuner, sa cuisson à la vapeur en fait un produit léger consommable à tout moment de la journée.

Conseils de préparation

Sans décongeler, cuire le produit dans de l’eau en ébullition pendant 12 minutes, puis servez-les avec un bouillon. À consommer cuit à coeur.

Conservation

À conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit déjà décongelé.

Plus d’infos

Le dim sum, raffiné et gourmand

Issus de la gastronomie cantonaise, les dim sum sont des mets raffinés, composés d’une pâte délicatement modelée et farcie de crevettes ou de viande. Servis généralement au petit déjeuner, sa cuisson à la vapeur en fait un produit léger consommable à tout moment de la journée.

Conseils de préparation

Sans décongeler, cuire le produit à la vapeur pendant 12 minutes. À consommer cuit à coeur.

Conservation

À conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit déjà décongelé.

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Le dim sum, raffiné et gourmand

Issus de la gastronomie cantonaise, les dim sum sont des mets raffinés, composés d’une pâte délicatement modelée et farcie de crevettes ou de viande. Servis généralement au petit déjeuner, sa cuisson à la vapeur en fait un produit léger consommable à tout moment de la journée.

Conseils de préparation

Sans décongeler, cuire le produit à la vapeur pendant 12 minutes. À consommer cuit à coeur.

Conservation

À conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit déjà décongelé.

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Le dim sum, raffiné et gourmand

Issus de la gastronomie cantonaise, les dim sum sont des mets raffinés, composés d’une pâte délicatement modelée et farcie de crevettes ou de viande. Servis généralement au petit déjeuner, sa cuisson à la vapeur en fait un produit léger consommable à tout moment de la journée.

Conseils de préparation

Sans décongeler, cuire le produit à la vapeur pendant 12 minutes. À consommer cuit à coeur.

Conservation

À conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit déjà décongelé.

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Le dim sum, raffiné et gourmand

Issus de la gastronomie cantonaise, les dim sum sont des mets raffinés, composés d’une pâte délicatement modelée et farcie de crevettes ou de viande. Servis généralement au petit déjeuner, sa cuisson à la vapeur en fait un produit léger consommable à tout moment de la journée.

Conseils de préparation

Sans décongeler, cuire le produit à la vapeur pendant 12 minutes. À consommer cuit à coeur.

Conservation

À conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit déjà décongelé.

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Le dim sum, raffiné et gourmand

Issus de la gastronomie cantonaise, les dim sum sont des mets raffinés, composés d’une pâte délicatement modelée et farcie de crevettes ou de viande. Servis généralement au petit déjeuner, sa cuisson à la vapeur en fait un produit léger consommable à tout moment de la journée.

Conseils de préparation

Sans décongeler, cuire le produit à la vapeur pendant 12 minutes. À consommer cuit à coeur.

Conservation

À conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit déjà décongelé.

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Le dim sum, raffiné et gourmand

Issus de la gastronomie cantonaise, les dim sum sont des mets raffinés, composés d’une pâte délicatement modelée et farcie de crevettes ou de viande. Servis généralement au petit déjeuner, sa cuisson à la vapeur en fait un produit léger consommable à tout moment de la journée.

Conseils de préparation

Sans décongeler, cuire le produit à la vapeur pendant 12 minutes. À consommer cuit à coeur.

Conservation

À conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit déjà décongelé.

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Le dim sum, raffiné et gourmand

Issus de la gastronomie cantonaise, les dim sum sont des mets raffinés, composés d’une pâte délicatement modelée et farcie de crevettes ou de viande. Servis généralement au petit déjeuner, sa cuisson à la vapeur en fait un produit léger consommable à tout moment de la journée.

Conseils de préparation

Dans une poêle, verser une cuillère d’huile, puis placer les raviolis surgelés et laisser frire à feu vif pendant 1 min. Verser ensuite de l’eau jusqu’à recouvrir la moitié de la hauteur des raviolis et fermer avec un couvercle jusqu’à évaporation de l’eau. Ôter le couvercle, réduire le feu et laisser dorer. Ou plonger les raviolis surgelés dans de l’huile chaude (180°C) pendant 5 minutes. Ou plonger les raviolis surgelés dans de l’eau bouillante pendant 5 minutes. À consommer cuit à coeur.

Conservation

À conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit déjà décongelé.

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Le dim sum, raffiné et gourmand

Issus de la gastronomie cantonaise, les dim sum sont des mets raffinés, composés d’une pâte délicatement modelée et farcie de crevettes ou de viande. Servis généralement au petit déjeuner, sa cuisson à la vapeur en fait un produit léger consommable à tout moment de la journée.

Conseils de préparation

Dans une poêle, verser une cuillère d’huile, puis placer les raviolis surgelés et laisser frire à feu vif pendant 1 min. Verser ensuite de l’eau jusqu’à recouvrir la moitié de la hauteur des raviolis et fermer avec un couvercle jusqu’à évaporation de l’eau. Ôter le couvercle, réduire le feu et laisser dorer. Ou plonger les raviolis surgelés dans de l’huile chaude (180°C) pendant 5 minutes. Ou plonger les raviolis surgelés dans de l’eau bouillante pendant 5 minutes. À consommer cuit à coeur.

Conservation

À conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit déjà décongelé.

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Le dim sum, raffiné et gourmand

Issus de la gastronomie cantonaise, les dim sum sont des mets raffinés, composés d’une pâte délicatement modelée et farcie de crevettes ou de viande. Servis généralement au petit déjeuner, sa cuisson à la vapeur en fait un produit léger consommable à tout moment de la journée.

Conseils de préparation

Sans décongeler, cuire les croissants farcis à la vapeur pendant 12 minutes. À consommer cuit à coeur.

Conservation

À conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit déjà décongelé.

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