An exotic note to your desserts, our coconut pearls are filled with custard cream or perfectly roasted peanuts.
Without defrosting, steam the coconut peals for 12 minutes, or in a 750 watts micro-wave oven 1 perle : 25 sec -3 perles : 40 sec – 6 perles : 1 min 20. To be consumed fully cooked.
Store at -18 ° C. Never refreeze a defrosted product.
Farce 40% (noix de coco râpé 26%, sucre, eau, cacahuète [arachide] 17%, graine de sésame, beurre [lait] et sel) – Pâte 60% (eau, amidon de maïs, farine de riz gluant, noix de coco râpé 5%, sucre, édulcorant : sorbitol et beurre [lait]).
| Energie | 1074kJ / 625kcal |
| Matières grasses | 17,3g |
| dont acides gras saturés | 10,5g |
| Glucides | 37,8g |
| dont sucres | 13,0g |
| Protéines | 3,9g |
| Sel | 0,2g |
Perles de coco au jaune d’oeuf
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